淚米~孤食

一訪~SOTO 日本家庭料理~2013.1.17

地址:台南市北區中華北路一段181巷2號

電話:06-3582535

~此行四人.開幕慶免一成服務費418*4~

~收費目錄~

~餐具~



~爐具~



~日式海鮮醋~
~叫了二份.有一份沒加醋.口感清淡.冷盤~



~炸蝦.麵衣偏油~



~元氣豬排~
~四人份 四塊.趁熱吃~



~綜合刺身(大)~
~建議自己單點會來的多~
~刺身口感尚可~



~優格果蔬沙拉~
~紫色的醬是藍莓~
~完全沒優格味~



~紅露牛肉卷~



~咖哩鐵板雞~



~泡菜豬肉~



~碳烤挪威鯖魚~
~尚可~



~刺身握壽司~
~炙燒鮭魚口味.讚~

~茶碗蒸~



~鮮味湯品~



~鮮味湯品~
~料好少~



~黃金脆蝦~
~帶殼.不錯吃~



~一品鮮魚煲~
~這道料理是SOTO中小米最喜歡~



~醬燒花枝~
~太乾~



~原燒牛肉串~
~不好吃.太乾.太老~



~黑胡椒鐵板牛肉~
~這道牛肉料理是SOTO中尚可的牛肉料理~



~手工胡麻豆腐~
~吃過的人都說包麻吉~
~小米有問過服務生.服務生有回答一堆~
~小米肯定是.不是包麻吉~



~壽司~



~炙燒雞肉串~



~魚揚南蠻漬~
~魚肉料理~



~岩佐膠原魚皮~
~是脆的 *.*~




一訪~小米總結~
整體評分給65分

牛肉料理完敗.只剩一道鐵板牛肉還可以
壽司手卷料理.壽司飯完敗差到不行.一夾就全散
揚物尚可.部份尚油
冷盤.尚可
燒烤類料理.小米沒點香魚刺太多 0.0 其他差不多完敗
雞肉串是還不錯可惜是醬汁只有在表面.肉本身也沒漬過
除非有人約.才會再去